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      进入盛夏,越来越多的人寻求避暑良方,除了空调、电扇等传统降温手段,还可通过膳食从体内进行降温,更为科学和健康。
      
      绿茶:夏天午后,喝杯绿茶,不仅清热消暑,还能解毒、止渴。另外,大量出汗后喝绿茶可以帮助身体补充流失的钾元素,提高耐热能力。但绿茶性偏寒,胃不好的人喝容易胀气。
     
      绿豆:绿豆性凉、味甘,有清热解毒、夏季消暑除烦、止渴健胃的功效。对因日晒导致的皮肤瘙痒或出现红疹的人,吃绿豆可缓解症状。但有四肢乏力、腹泻等症状的老人、儿童则不宜食用。
     
      白菜:白菜性平寒、味甘,有清热、养胃、解毒的功效,尤其适宜脾胃虚弱或病后体虚者食用,并有防治习惯性便秘的作用。
     
      黄瓜:爽口、清热、解暑,还能增进食欲。脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。
     
      蜂蜜:具有清热、解毒、润燥等功效。早起后,喝一大杯温蜂蜜水,有助于化解暑热。不过,一岁以内的婴幼儿、肝硬化患者不宜饮用。
     
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      冬瓜:适用于烦热、小便不利、咳喘。高血压症患者和脾胃虚寒、肾虚者应少吃。
     
      苦瓜:具有增进食欲、健脾利胃、助消化的功效,还有助于促进血液循环、舒张血管。但不宜过量食用,否则可能引起恶心、呕吐等症状。
     
      莲子:夏天人的心脏最脆弱,暑热逼人,易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦,但可清心火,还有降血压作用,适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者,最好少吃。
     
      海带:夏天是心脑血管疾病的高发季节,海带中含有的多种营养物质,具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用,对心脑血管疾病患者大有裨益。但海带性寒,脾胃虚寒者忌食。
     
      菊花:清香宜人的甘菊花瓣中含有17种氨基酸,还富含维生素及多种微量元素,可清热解毒,适用于防治风热感冒及咽喉肿痛。体质偏寒的人要少喝。
    责任编辑:李昕

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